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ADA.01.01.01 Progettazione dell'impianto di coltivazione in pieno campo, in serra e fuori suolo

ATTIVITÀ

RISULTATI ATTESI

Valutazione dell'idoneità ambientale per la coltivazione (es. caratteristiche pedo-climatiche, morfologia del terreno, disponibilità di acqua irrigua, ecc.)

Valutazione dei fabbisogni infra-strutturali (es. macchine agricole, impianti di essiccazione, strutture ed impianti per coltivazioni fuori suolo, magazzini stoccaggio, ecc.)

Analisi dei costi e valutazione della convenienza economica del processo produttivo nel mercato di riferimento

RA1: Elaborare lo studio di fattibilità dell'impianto di coltivazione, valutando la sostenibilità economica dell'investimento e identificando i vincoli di natura ambientale e le esigenze tecnico-strutturali

Indagine della composizione del suolo (es. chimica, biologica, minerale, ecc.)

Individuazione delle tipologie e varietà colturali da impiantare

Programmazione degli avvicendamenti colturali e delle produzioni

Individuazione dei substrati di coltivazione per le colture in serra senza suolo

Individuazione delle strutture per gli apprestamenti protettivi

Indagine sulle varietà locali espressione dell'agrobiodiversità regionale

Scelta della tipologia del sesto di impianto

Definizione degli impianti di refrigerazione ed essiccazione e degli impianti per la realizzazione delle coltivazioni fuori suolo

Definizione di sistemazioni idrauliche del terreno

RA2: Progettare l'impianto di coltivazione, rispettando la programmazione degli avvicendamenti colturali e delle produzioni, in relazione alle caratteristiche del terreno, al tipo di coltura, alle tecniche colturali e alle esigenze di sistemazioni idrauliche, prevedendo eventuali strutture di refrigerazione e/o essiccazione e strutture per coltivazioni fuori suolo